DOĞAL KORUYUCULAR
Gıdalarda doğal olarak bulunan birçok madde antimikrobiyal etkiye sahiptir. Flavonoidler bunlardan biridir. Flavonoidler meyvelerde, sebzelerde, fındık ve ceviz gibi sert kabuklu yemişlerde, tohumlarda, bitkilerin sap kısmında, çiçeklerinde, çayda, şarapta, propoliste ve balda yaygınca bulunmaktadır. Flavonoidler antifugal, antiviral ve antibakterial aktiviteye sahiptir. Bir çok bitkiden elde edilen yağlar ve gıdalarda bulunan bazı organik asitler de antimikrobiyal etkiye sahiptirler.
IBSU ailesindeki ürünleri, bitkilerin ve doğanın saflığını teknolojik dokunuşlarla geliştirdiği özel patentleri ile birleştirerek “temiz ürün” yaklaşımıyla %100 doğal olarak geliştiriyoruz.
